Patanjali News: अचार का स्वाद ही नहीं, सेहत को भी लाभ देगा पतंजलि का शुद्ध सरसों का तेल

क्यों खास हैं पतंजलि का तेल?

बाबा रामदेव और आचार्य बालकृष्ण द्वारा स्थापित कंपनी पतंजलि ने अपने सरसों तेल को विशेष रूप से अच्छी गुणवत्ता की सरसों की बीजों से तैयार किया जाता है। यह तेल बिना किसी रासायनिक मिलावट के बगैर अपनी प्योरिटी की गारंटी देता है।

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कोल्ड-प्रेस टेक्नीक द्वारा इस तेल को बनाया जाता है, जिससे इसके पोषक तत्व सुरक्षित रहते हैं। इस तकनीक से तेल में उपस्थित जरूरी फैटी एसिड्स, विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स नष्ट नहीं होते है, जिससे यह तेल एक प्राकृतिक औषधि की तरह काम करता है।

अचार में फायदेमंद

पतंजलि का सरसों का तेल अचार में मिलाया जाए, तो उसकी ताजगी और शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है, साथ ही अचार का स्वाद भी कई गुना बढ़ जाता है।

सेहत की दृष्टि से देखा जाए, तो पतंजलि सरसों का तेल कई प्रकार के लाभ देता है। इस तेल ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड्स से होते हैं, जो हृदय के लिए लाभकारी होते हैं। इस तेल में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल कंपाउंड्स शरीर को संक्रमणों से बचाने में मदद करते हैं।

यह तेल शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है, इससे शरीर की सूजन कम होती है और यह स्किन के लिए भी लाभकारी होता है।

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Namrata Mohanty

नम्रता मोहंती (Namrata Mohanty) न्यूज24 में एक सक्रिय कंटेंट राइटर है. मैंने अपनी पत्रकारिता की शुरुआत जी न्यूज और एबीपी जैसे संस्थानों से इंटर्नशिप करते हुए की थी. आज मैं न्यूज24 के डिजीटल डेस्क पर कार्यरत हूं. मैंने यहां अपने कार्यकाल की शुरुआत अगस्त 2024 से की थी. बीते 1 साल में मैंने कई बीट्स पर काम किया है. हेल्थ बीट से शुरुआत करते हुए आज मैं यूटिलिटी और देश-विदेश की खबरों पर भी काम कर रही हूं. हेल्थ बीट से जुड़ी खबरों में मेरा विशेष ध्यान आयुर्वेद, घरेलू उपचार, लाइफस्टाइल हेल्थ टिप्स और आधुनिक चिकित्सा पर आधारित प्रामाणिक और विशेषज्ञ-प्रामाणित जानकारी लोगों तक साझा करना रहा है. रोजमर्रा की देश और दुनिया से जुड़ी खबरों पर भी सक्रिय रूप से काम कर रही हूं. यूटिलिटी में सब्सिडी, पेंशन और योजनाओं के बारे में बताना मेरी विशेषता है. पत्रकार और कंटेंट राइटर बनकर अपने शब्दों से लोगों को सही और सटीक जानकारी बताना है. मेरी स्कूल शिक्षा दिल्ली के जानकी देवी कन्या विद्याल्य से हुई है. इसके बाद मैंने पत्रकारिता की पढ़ाई नोएडा के ISOMES मीडिया कॉलेज से की थी. आप मुझसे इन प्लेटफॉर्म्स पर जुड़ सकते हैं. @namrata0105_m

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